自然食とは、

永続・持続可能な選び方、買い方、食べ方をするということ。

地球を汚しておいて、それでも自分だけにはオーガニックの良いものを、というのは単なるわがまま食である。

７世代先の子供たちから、今の地球を託されている。

どういう選択をするか。

その全てを含んでの『自然食』である。

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持続可能な社会を作る。

そのためには、一人ひとりが、まず、今できることをやっていくということ。

私一人ぐらい...、誰かがやってくれる...

ではなく、

すべてを自分ごととして捉える。

日常も、世界で起こってるあらゆることも。

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生きることの目的は、

今ある命を肯定し、自然と調和して楽しくいきいき生きること。

自然食は、そのひとつの手段であり、結果として、たまたま健康になれるということ。

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たくさんのことを教えてくれた、我が師匠の言葉。

部屋を片付けながら見返すノート。

我が身を振り返る、いい時間。